学校食物中毒应急处理预案

学校食物中毒应急处理预案

为了及时处理和控制食物中毒事故，保障本校学生的身体健康，特制定学校食物中毒预案。

一、     食物中毒抢救领导小组

组长：黄长法

副组长：杜惠清、管立红

成员：丁学锋、闻和平、何德兴、黄玉才、项爱华

发生食物中毒后的报告：当共同就餐人员在就餐后的一段时间被同进出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时应怀疑食物中毒。此时，第一次发现人应立即向学校食物中毒领导小组组长报告，组长在接到报告后，应立即向当地卫生行政部门报告，并通知领导小组成员立即到岗，部署各项救治处理工作。

二、     具体措施入责任

1、组织抢救工作由管立红负责，应立即联系医疗单位，及时向医院送患者进行救治；

2、由黄长法负责向卫生行政部门报告。

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4、由丁学锋负责现场的封闭保护。发生中毒的食堂应立即封闭，任何人不得进入。剩余的食品及其原料，加工食品容器用具必须保留，待卫生行政部门的调查人员事故原因；

5、由杜惠清维持现场秩序并接待有关访人员。

三、学校食物中毒抢救领导小组组长黄长法负责校内抢救工作的组织协调。